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ゴン
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権藤 武宏
1971年8月2日生まれ。
酒飲みが高じて、ついに脱サラ。
居酒屋で修行中!!
居酒屋 美紀HP
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去年の今日

2008年09月28日

去年の今日、9月28日は会社を辞めた日です。

早いもので1年が経ちました。

この1年長かったような、短かったような・・・。

今を生きることに1日1日精いっぱいで、

会社時代のことが本当に遠い昔に感じます。

楽しかったことも、つらかったことも、

今では俺の人生の肥やしです。

これからも、何事も肥やしにしていけるように

頑張っていきたいと思います。

  


Posted by ゴン at 21:46Comments(2)男の日記

深まる秋

2008年09月26日

今日は気温がグッと下がって秋らしくなりましたね。

朝晩は冷え込んできそうな気配です。

そろそろうちの店でもおでんを出そうと思ってます。

10月に入って出そうと思ってます。

肌寒い夜にアツアツのおでん。

お酒がグイグイすすみそうですface02  


Posted by ゴン at 17:08Comments(0)男の日記

名作

2008年09月21日

最近、ケーブルテレビで放送されている映画を

録画して見ています。

水野 晴郎さんじゃないですが、映画って本当におもしろいですね。

最近見た中で面白かったのは「ワンス・アポン・ア・タイム・イン・アメリカ」。

今更って感じですが、タイトルは知ってても見たことなかったんです。

名作と呼ばれるだけあって、おもしろかったですね。

ロバート・デ・ニーロが渋いっ!

個人的に謎がストーリーでどんでん返しがある映画が好きなんですが、

この映画もその部類でいいですね。

2回くらい見ないと把握できなかったんですが・・・。

ラストシーンのデ・ニーロの笑顔も意味深でいいですね。

久々にいい映画を見ました。  


Posted by ゴン at 23:30Comments(0)男の遊び

むむむ・・・

2008年09月18日

16日に近くの居酒屋さんがリニューアルオープンしました。

リニューアルオープンということで、盛況らしいです。

その影響だと思いますが、うちの店はお客さんが少なくなってます・・・face07

何とかしないと・・・face12  


Posted by ゴン at 08:30Comments(0)男の日記

お好み焼きパーティ

2008年09月17日

月曜日の祝日は店休日。

ということで、サラリーマン時代の先輩の家で

お好み焼きパーティでしたface03

大阪出身の先輩なので、お好み焼きがバリうまなんです!!

家の前に着くと、すでにいい香りが・・・face06

準備万端、もうお好み焼きを焼いて待ってくれてました!

まずは、みんなで乾杯icon142icon97icon151


そして、これが噂のお好み焼き。焼きそばの入ったモダン焼きです。
(カットされた状態なんで、お好み焼きにらしくみえませんが)


せっせとお好み焼きを焼いてくれてる先輩。


他にもいろいろな料理を奥さんが用意してくれてました。

今回参加した女子一同。


お好み焼きをたらふく食ってた後輩と同期の男子。


おいしい料理を頬張る先輩。


途中から、先輩の子供たちも参加icon194

前にお好み焼きパーティした時は、みんな小さかったのに

大きくなってたな~face08

先輩ファミリーで記念撮影。


いや~、楽しかったicon59

先輩お世話になりました!また開催しましょう!  


Posted by ゴン at 00:15Comments(0)男の呑み事

覆面調査

2008年09月14日

ある日、店に来てみると一枚のレポートが置いてありました。

何かな?と、思って見たところ、覆面調査の結果レポートでしたface08

いろいろな項目があるんですが、ほとんどの項目が

全体の平均以下・・・face12

特に外観は平均より大きく下回ってました。

う~ん・・・。

でも、言い換えれば、改善の余地がまだまだあるってことです。

真摯に受け止めて、より良いお店作りに役立てていきたいと思います!  


Posted by ゴン at 08:30Comments(0)男の日記

15日はお休みします

2008年09月13日

15日(祝)は勝手ながら店休日とさせて頂きます。

ブログをご覧になっていらっしゃる方々には、

前もってお知らせしておきます。
  


Posted by ゴン at 08:30Comments(0)男の日記

馬刺し

2008年09月12日

最近、うちの店では馬刺しをお勧めしてます。



熊本産のおいしい馬刺しです!

馬肉ってヘルシーなんで、女性の方にもお勧めですicon194

ぜひ一度ご賞味下さい!  


Posted by ゴン at 08:30Comments(0)男の日記

同僚来店

2008年09月11日

昨日、サラリーマン時代の同期が来店してくれましたface02


一緒に会社のサッカー部で頑張ってた仲間ですicon132

ド下手な俺をよく指導してもらいましたface11

元気な顔を見れて嬉しかったですねface01

またじっくりと一緒に呑みたいものですface06  


Posted by ゴン at 08:30Comments(0)男の日記

顧客管理セミナー

2008年09月09日

昨日、顧客管理のセミナーを受けて来ました。

顧客の利用状況に応じた

アプローチ方法などを教えてもらいました。

なるほど〜って感じでした。

うまくうちの店にも活かしていきたいなぁと思ってます。
  


Posted by ゴン at 22:16Comments(0)男の日記

出産祝い

2008年09月07日

友達夫婦に赤ちゃんが産まれたので、出産祝いを持って

土曜日に赤ちゃんに会いに行きました。

しかも、奥さんが御実家で過ごしているというのに、

その御実家にお邪魔しちゃいましたface11

産まれてから、まだ2週間もたってなく、

ホントに産まれたばかりの赤ちゃん!

初対面はお食事中。


赤ちゃんと友達夫婦のファミリーショット。幸せいっぱいですface02
(赤ちゃんはちょっとご機嫌斜めでしたがface11


奥さんのお母さんがいろいろ御馳走を作ってくれました。

そのうちの一つ、ちらし寿司!絶品ですっicon67おいしかった~face03


お酒も多少呑みつつ、出産時の話などを聞かせてもらいました。

ホント大変だなぁ。

途中から、奥さんのお父さんも参加。かなりダンディーですicon12


そして、お父さんも手料理を作って下さいましたicon77


これ、かなり美味しかったです。face02

帰りはうちの店までお父さんが送って下さいました。
(車中は爆睡してしまってすみません・・・m(__)m)

個人的にアットホーム賞を贈呈するくらい、

暖かい家庭愛に包まれたひと時でしたface01  


Posted by ゴン at 23:11Comments(2)男の日記

総理大臣

2008年09月03日

先日、福田総理が辞任しましたね。

最近は総理大臣がコロコロ変わってますね。

そういやアメリカとか日本以外で大統領とかが

辞任したってニュースは聞いたことがないなぁ。

物価上昇とか庶民にとっての問題が山積みなのに・・・。

頑張って欲しいところです。  


Posted by ゴン at 08:30Comments(0)男の日記

穴場・・・

2008年09月02日

やはり、うちの店は穴場みたいですね・・・face07

昨日初来店されたお客様が、

「JR南福岡駅に居酒屋あるの知らんかった~!」

と。

駅ビル内で7年以上もやってるのにまだ知られていない・・・。

確かに人通りのあるところから死角になってる場所なんですけどねface13

もっと宣伝しないといかんな~・・・。  


Posted by ゴン at 08:30Comments(0)男の日記

食欲の秋

2008年09月01日

今日から9月ですね。

朝晩は涼しくなってきて、秋の気配を感じさせます。

秋といえば食欲の秋。

美味しい食材がいっぱいありますね。

うちの店でも、ちょっと前からサンマを出してます。

今年のサンマは良く太ってて、形もいいし、

非常に美味しいです。

ぜひ一度ご賞味下さい。  


Posted by ゴン at 08:30Comments(0)男の日記